Бизнес Журнал:

Бар-ресторан «Местные» — победитель в номинации «Гастрономический тренд»

Бар-ресторан «Местные» стал лауреатом в номинации «Гастрономический тренд»
icon
08:00; 29 декабря 2023 года

Автор: ООО Региональные новости, источник фото.

ООО Региональные новости

Бар-мастерская «Местные» получил премию «Тульский БИЗНЕС-23» за использование локальных ингредиентов в меню заведения и новый подход к русским гастрономическим традициям. Хрустальную статуэтку премии приняла директор Евгения Август.

В прошлом году экспертный совет премии признал бар «Местные» победителем в номинации «Креативный проект» за авторские напитки, отражающие традиции и истории Тулы и области. Сегодня эксперты отметили трансляцию тренда на локальные бренды, легенды, культурно-значимые события и персоналии через блюда и напитки ресторана с уникальной рецептурой и философией. Тульские культурные феномены – это основа проекта ресторана-бара «Местные».

Уникальное заведение находится в историческим центре города, в  ассортименте бара доминируют напитки локального и собственного производства от «Первого купажного завода», а на втором этаже — в ресторане — концепт элегантной простоты и вкуса лег в основу как блюд, так и интерьера.

Специальный партнер премии "Тульский бизнес 2023" - официальный дилер VOYAH Корс Тула

Хуснуллин заявил о поиске Россией альтернативы Суэцкому каналу

Вице-премьер Марат Хуснуллин сообщил, что Россия ведет большую работу над развитием международных транспортных коридоров как по направлению Север-Юг, так и Юг-Север. В Казани в эти дни проходит экономический форум с обширной деловой и культурной программами. «Бизнес-журнал» выступил информационным партнером площадки.

17 мая 20:01

Китай и Россия сделали совместное заявление по конфискации активов

Китай и России по итогам двухсторонних переговоров между президентом Владимиром Путиным и китайским лидером Си Цзиньпином сделали совместное заявление. Одна его часть посвящена западным инициативам по конфискации активов РФ за рубежом.

16 мая 16:31

Самая уязвимая: куда промышленность завело правило «работает — не трогай»

IT и промышленные системы издавна развивались достаточно изолированно. Никому не нужны были системы управления, связанные с интернетом. Более того, в промавтоматике присутствует «золотое правило» —работает — не трогай.

16 мая 13:54