Бар-ресторан «Местные» — победитель в номинации «Гастрономический тренд»

Бар-ресторан «Местные» стал лауреатом в номинации «Гастрономический тренд»

08:00; 29 декабря 2023 года

Бар-мастерская «Местные» получил премию «Тульский БИЗНЕС-23» за использование локальных ингредиентов в меню заведения и новый подход к русским гастрономическим традициям. Хрустальную статуэтку премии приняла директор Евгения Август.

В прошлом году экспертный совет премии признал бар «Местные» победителем в номинации «Креативный проект» за авторские напитки, отражающие традиции и истории Тулы и области. Сегодня эксперты отметили трансляцию тренда на локальные бренды, легенды, культурно-значимые события и персоналии через блюда и напитки ресторана с уникальной рецептурой и философией. Тульские культурные феномены – это основа проекта ресторана-бара «Местные».

Уникальное заведение находится в историческим центре города, в ассортименте бара доминируют напитки локального и собственного производства от «Первого купажного завода», а на втором этаже — в ресторане — концепт элегантной простоты и вкуса лег в основу как блюд, так и интерьера.

Специальный партнер премии "Тульский бизнес 2023" - официальный дилер VOYAH Корс Тула

Новости

Регулирование

Премия "Тульский Бизнес"

История тульского предпринимательства

Инфраструктура развития

Новости

«Паучья сеть», дробовик и ИИ – обзор сверхсовременных дронов-перехватчиков для ВС РФ

Специальная военная операция, которую ВС РФ ведут с Украиной, изменила многие привычные представления о методах ведения боевых действий. Одной из новелл текущей военной кампании стало широкое применение беспилотных летательных аппаратов. Изначально разработчики фокусировались исключительно на проектировании ударных коптеров «свободного» сброса. Затем их дополнили тактически более гибкие FPV-дроны.

11 июля 10:41

ГП выявила хищение 1 млрд рублей при строительстве защитных сооружений на границе с Украиной

При строительстве фортификационных сооружений на границе Белгородской области с Украиной из федерального бюджета было похищено около 1 млрд рублей. Так считает Генпрокуратура.

11 июля 10:40

Навязанная стратегия: следуя за регулятором, действуй

У российских финансовых организаций нет иного выбора, как научиться лавировать между ограничениями, существующими в правовом поле, и желанием развивать рынок цифровых валют. Почувствовав смену вектора геополитики, профессиональные площадки взяли инициативу в свои руки. Стоило Банку РФ сказать «а», как основные торговые площадки подхватили позитивный для них тренд, а одна из них уже запустила сразу несколько продуктов, привязанных к криптовалютам.

09 июля 12:18