© Пресс-служба "Кофе Культ"
Первая кофейня от тульской сети «Кофе Культ» открылась в Воронеже совсем недавно, но уже успела завоевать лояльную аудиторию и готовится к открытию второй точки. Чем этот проект смог выделиться на фоне других кофеен в городе — пробуем разобраться.
Просто хорошим кофе и вкусными завтраками уже никого не удивишь, но у «Кофе Культа» есть то, что не найдешь в других местах — их фирменные напитки. Рафы «Тульский пряник» и «Анковский пирог» со вкусами, вдохновленными главной сладостью Тулы и семейным рецептом Льва Толстого, уже давно известны за пределами пряничной столицы.
Команда не забыла и про локальные специалитеты. Только в Воронеже можно попробовать раф «Воронежский чернозем» с соусом из знаменитого черного зефира с центрального рынка. Уникальные напитки быстро становятся бестселлерами, привлекают гостей города и знакомят их с местной культурой.
Сейчас «Кофе Культ» работает в Туле, Калуге, Рязани и Воронеже — в сети уже 20 кофеен. В каждом городе команда не только добавляет что-то локальное в меню, но и старается органично встроиться в городскую культуру. Например, выпускает коллекции лимитированных стаканчиков и мерча с местными художниками и дизайнерами, сотрудничает с музеями и креативными кластерами.
Если у вас есть идеи для коллабораций, смело обращайтесь — команда кофейни открыта к диалогу.
При этом «Кофе Культ» — это прежде всего история про спешелти-кофе, поэтому его качеству и уровню бариста тут уделяют особое внимание. За небольшой период работы в Воронеже, команда успела провести чемпионат по латте-арту среди бариста города и несколько каппингов, где участники могли попробовать и оценить разные виды кофе.
В планах команды запуск кофейных мастер-классы для всех желающих — следить за анонсами можно в соцсетях «Кофе Культа в Воронеже». Там же появится информация о новом кофейном баре — следите за новостями.
