Бизнес Журнал:

Экспертиза шашлыка «Мираторга»: больше вопросов, чем ответов?

Экспертиза шашлыка «Мираторга»: больше вопросов, чем ответов?
icon
13:40; 06 мая 2025 года
https://business-magazine.online
ООО "Региональные новости"

© ООО "Региональные новости"

Недавняя публикация в СМИ о результатах исследования шашлыка «Деликатесный» от «Мираторг-Курск» вызвала бурное обсуждение. Согласно этим данным, в образцах продукции якобы были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и в определённом количестве продукции превышено количество мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Однако, корректность проведенного анализа вызывает сомнения.

По словам представителей компании, в исследовании, проведенном журналистами «Известий», есть много несоответствий. Во-первых, в самом протоколе испытаний, лаборатория ФГБУ «НЦБРСП», проводившая их, указывает на нарушение температурного режима при транспортировке и хранении проб. Очевидно, что это может серьезно повлиять на результаты анализа.

Во-вторых, ключевая информация о самом процессе отбора проб отсутствует: где, когда и как они были взяты, что в целом делает невозможным проверку с соблюдением всех необходимых стандартов и правил.

В-третьих, «Мираторг» подчеркивает, что местом отбора проб указан адрес лаборатории в Москве, а не точка продажи продукции, что также вызывает вопросы о том, насколько репрезентативными были исследованные образцы.

По сути, представленные «Известиями» данные не дают достаточных оснований для однозначных выводов. По словам представителей компании, необходима более тщательная и независимая проверка.

В ГД внесен законопроект, изменяющий порядок одномандатных избирательных округов для парламентских выборов

По новой схеме будет создано 225 округов. В Донецкой Народной Республике — три округа, в Луганской — два, в Херсонской и Запорожской областях — по одному. В Москве и Московской области добавится по одному округу, в Краснодарском крае — тоже один. В Ростовской, Волгоградской, Воронежской областях, Алтайском, Забайкальском краях, Ивановской, Калужской, Смоленской, Тамбовской и Томской областях останется по одному округу.

05 мая 20:02

Экономика ЦФО с Александром Пироговым: русский апрель

«Русские, мы сделали это!». Эти слова были сказаны 6 апреля Александром Овечкиным сразу после того, как он забил рекордную 895-ую шайбу в «Великой погоне». И мир эти слова услышал, и, возможно, задумался. «Русские, мы сделали это!» – повторяли бойцы в конце апреля окончательно выбившие противника из пределов Курской области. «Русские, МЫ сделали это!» – отвечали русские на бредни Трампа о том, кто победил во Второй мировой войне.

05 мая 12:08