Бизнес Журнал:

Социально значимые продукты подешевели в сентябре почти на 3%

Продукты первой необходимости подешевели в сентябре на 2,7%
icon
12:50; 13 октября 2025 года
https://business-magazine.online
ООО "Региональные новости"

© ООО "Региональные новости"

По сравнению с августом цены на социально значимые продукты в крупных магазинах в сентябре снизилась на 2,7%. А еще месяцем ранее снижение составило 1,84%. Таковы результаты мониторинга аналитического центра АКОРТ.

В сентябре снижение цен было отмечено на продукты в 16 из 25 социально значимых категорий. Так, больше всех подешевели овощи борщевого набора, то есть белокочанная капуста (на 12,3%), морковь (на 10,6%), репчатый лук (на 9,7%), картофель (на 4,2%). А главный борщевой ингредиент – свекла — упал в цене на 5,3%.

Также из социально значимых продуктов питания в крупных торговых точках подешевели пшеничная мука ( на 7,2%), сезонные яблоки (на 7,1%), рис (на 5,7%), баранина (на 5,4%), сливочное масло (на 4,6%), говядина (на 1,6%), чёрный чай (на 1,5%), свинина (на 1,3%) и пшено (на 1,1%). Незначительно подешевела поваренная соль.

При этом средняя наценка торговых сетей на социально значимые товары «первой цены» в прошлом месяце никак не поменялась, оставшись на уровне августа в 2,8%. Год к году наценка снизилась более чем вдвое: в сентябре 2024 года показатель составлял 6,6%.

Таким образом, по ценам ниже закупочных по последним данным продаются девять категорий из 25. Это сезонные яблоки (-7,6%), сахар-песок (-5,7%), куриные яйца (-3,9%), капуста (-3,1%), подсолнечное масло (-2,6%), рис (-1,9%), говядина (-1,8%), тушка цыплёнка бройлера (-1,4%), морковь (-0,5%).

Председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов объясняет снижение стоимости на социально важные продукты слаженной работой торговли с поставщиками и ответственной ценовой политикой. Темпы снижения показателя (на тот же борщевой набор) также можно объяснить сезонностью, а снижение цен на мясо – широким предложением на него.

«Средняя наценка снизилась более чем вдвое к прошлому году до 2,8%, отражая социальный вклад торговых сетей в поддержку низких цен на самые востребованные товары. Стремясь поддержать потребителей в пиковый сезон домашних заготовок, торговые сети инвестировали в каждый продаваемый килограмм сахара «первой цены» почти 4 рубля собственных средств», — добавил Богданов.