© изображение сгенерировал ИИ
В России ежегодно на свалки попадает около 18 млн тонн продуктов, что составляет от 20% до 40% производимой еды. Такие цифры сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные фудшеринговых организаций, занимающихся благотворительной раздачей продуктов с подходящими к истечению сроками годности.
По данным организаций, 18 млн тонн продуктов - это 895 тыс грузовиков, из которых можно выстроить колонну от Москвы до Владивостока и обратно. Продуктами, которые в настоящее время утилизируются в России, можно обеспечить годовой рацион 30 млн человек.
По оценкам экспертов, в России можно ежегодно перераспределять до 1,2 млн тонн продуктов питания. Благодаря чему около 3,6 млн человек смогли бы бесплатно получать до половины ежедневного рациона питания.
При этом отмечено, что пока торговым сетям выгоднее утилизировать продукты, чем отправлять на перераспределение. Разница между этими способами в 2–3,5 раза за счет необходимости уплаты НДС в размере до 20% от стоимости товара в случае бесплатной передаче продуктов фудшеринг-сервисам.
Эксперты подчеркивают, что отмена НДС с товаров, передаваемых на благотворительные цели, подтолкнет развитие фудшеринга в стране. При этом поступления в бюджет, безусловно, снизятся, но объемы продуктовой благотворительности вырастут на 40%.