© Изображение сгенерировал ИИ
В России оптовые цены на тихоокеанскую и атлантическую сельдь резко пошли вниз. За неделю снижение составило 4,2–12,1% соответственно. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Нацрыбресурс».
Год к году стоимость самой популярной в России рыбы в опте снизилась еще значительнее - на 11,5-32,7%.
Эксперты объясняют динамику увеличением вылова, формированием складских излишков, а также сезонным снижением спроса. Так, по состоянию на 10 ноября российские рыболовы добыли 547,3 тыс тонн сельди. Рост год к году составил 31,9%. При этом участники рынка не рассчитывают на долгосрочность тренда, ожидая рост оптовых цен уже в начале 2026 года на фоне возобновления высокого экспортного спроса.
В то же время, по данным аналитиков «Нильсен», за год продажи сельди в рознице в натуральном выражении выросли на 4,3%, в стоимостном - на 23,4%. Продажи рыбных консервов при этом снизились на 11,5% в натуральном выражении. По данным Росстата, средняя стоимость соленого филе сельди выросла на 15,5% год к году, до 673,3 рубля за 1 кг.