Мойва в опте подорожала на 223% год к году

© изображение сгенерировал ИИ

В России за минувший год существенно выросли оптовые цены на многие виды рыб. Об этом со ссылкой на данные ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» и «Руспродсоюз» передает Forbes.

По состоянию на конец октября треска атлантическая на Дальнем востоке выросла в опте на 35,5% (до 515 рублей за кг), треска тихоокеанская - на 56% (до 390 рублей за кг), камбала - на 48% (до 145 рублей за кг), пикша - на 23% (до 375 рублей за кг), атлантическая мойва - на 223,1% (с 65 рублей за кг до 210 рублей).

При этом на некоторые виды рыб оптовые цены снизились. В частности дальневосточный минтай подешевел на 2,2%, тихоокеанская сельдь - на 20%, атлантическая сельдь - на 20,9-22,7%, атлантическая скумбрия - на 12,7-16,1%. Но это только на Северо-Западе России. При доставке, например, в ЦФО годового снижения цен эксперты не зафиксировали

В рознице заметно дорожает рыба лососевых пород (+16,8%, до 1381,25 рубля за кг), «белая» разделанная мороженая рыба (+26%, до 395,97 рубля за кг), соленая и копченая рыба (+26%, до 876,34 рубля за кг), кальмары (+24,2%, до 628,84 рубля за кг). Меньше всего цены выросли на импортные креветки (+4,2%).

Что касается красной икры, то оптовые цены на нее с начала года снизились на 19,7%, а год к году - на 1,8%, до 3996 рублей за кг. Причиной снижения называют успешную лососевую путину 2025 года.