Бизнес Журнал:

Овощи борщевого набора подешевели на треть год к году

Овощи борщевого набора подешевели на 28% год к году
icon
14:30; 14 января 2026 года
https://business-magazine.online
изображение сгенерировал ИИ

© изображение сгенерировал ИИ

В декабре 2025 года стоимость овощей борщевого набора, в который входит картофель, капуста, свекла, морковь и репчатый лук, снизилась на 28% к аналогичному периоду предыдущего года. Об этом сообщает Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

По данным АКОРТ, в целом за год социально значимые продукты подешевели на 9,3%, цены пошли вниз по 16 из 25 товарным категориям. Заметнее всего снизились цены на рис (-41%), белокочанную капусту (-38%), картофель (-31%), репчатый лук (-25%), соль (-24%), сливочное масло (-22,5%), свеклу (-22%), морковь (-19,7%). Также подешевели куриные яйца (-16,9%), сахар (-15%), мука (-14%), говядина (-11%), вермишель (-9,3%), баранина (-8%), пшено (-2,4%) и молоко (-2,3%).

В декабре средняя торговая наценка на социально значимые товары в федеральных сетях составляла 3%, что на 1,8 п.п. ниже чем в 2024 году, а по ряду товарных категорий зафиксирована отрицательная наценка. Так, по ценам ниже закупочных реализовывались морковь (-10,4%), белокочанная капуста (-7,6%), рис (-4,1%), куриные яйца (-2,2%), подсолнечное масло (-1,8%), говядина (-0,4%), яблоки (-0,3%).

Отмечено, что в декабре в сравнении с ноябрем цены на социально значимые продукты в среднем прибавили 0,5%. Подорожали: репчатый лук (+8,5%), морковь (+5,8%), картофель (+5,6%), свекла (+3,3%), белокочанная капуста (+2,2%). Подешевели соль (-5,7%), грека (-5,2%), рис (-3,2%), сливочное масло (-1,6%), мука (-1,2%), свинина (-0,7%), хлебо-булочные изделия (-0,6%), тушка цыпленка-бройлера (-0,4%), вермишель (-0,3%), сахар (-0,3%), ржаной хлеб (-0,3%).

«Деловая Россия» объяснила необходимость в реестре недобросовестных заказчиков

По примеру реестра недобросовестных поставщиков в РФ нужно систематизировать недобросовестных заказчиков. В отношении последних банки должны применять механизм снижения кредитного рейтинга, считают в «Деловой России». Соответствующее письмо бизнес-организация направила председателю ЦБ Эльвире Набиуллиной (документ есть в распоряжении редакции).

14 января 15:40

Вино формата БРИКС: экспорт впечатлений и бутылок. ЖУРНАЛ

БРИКС — тот самый безопасный контур, внутри которого российское вино активно осваивает путь на экспорт. Среди игроков отечественной винной индустрии есть те, кто готов дать и объемы, и эксклюзив — в зависимости от спроса. От страны к стране он разный, но начали закономерно с Китая, где есть запрос и на то, и на другое, и если российскому вину удастся закрепиться в сознании китайских потребителей, то это будет настоящая победа. Об особенностях потребления и продвижения - в большом материале ФБЖ.

14 января 10:33

Нестабильна и непредсказуема: налоговая система «усиливается» ЖУРНАЛ

Минфин России и подконтрольная ему ФНС РФ рассматривают очередные нововведения для юридических лиц, и это помимо изменений в налогообложении, которые ждут бизнес в наступившем 2026 году. В правительстве анализируют необходимость введения нового единого идентификатора для юридических лиц на замену ИНН, ОГРН и единому регистрационному номеру страхователя (ЕРНС).

12 января 21:03