Бизнес Журнал:

Росстандарт обновит ГОСТы для детского питания с акцентом на здоровье

Росстандарт обновит ГОСТы для детского питания с акцентом на здоровье
icon
13:06; 18 января 2026 года
https://business-magazine.online
изображение сгенерировано ИИ

© изображение сгенерировано ИИ

Росстандарт подготовил пакет новых государственных стандартов для детского питания, ориентированных не только на безопасность продукции, но и на её реальную пользу для здоровья детей. Об этом сообщил руководитель ведомства Антон Шалаев, выступая на деловом завтраке в «Российской газете».

По его словам, действующие технические регламенты устанавливают обязательные требования к пищевой продукции, включая детское питание: она должна соответствовать физиологическим потребностям ребёнка и не наносить вреда здоровью. Однако такой подход, отметил Шалаев, нельзя считать достаточным.

Глава Росстандарта напомнил, что питание для детей нередко требует индивидуальных решений. В качестве примера он привёл утверждённый в прошлом году стандарт на питьевое низколактозное молоко. Кроме того, на российском рынке появились новые категории продуктов детского питания, которые ранее не производились в стране. Для них ГОСТы разрабатывались фактически с нуля.

Отдельное внимание, по словам Шалаева, уделяется компонентной базе. В течение многих лет при производстве питания для детей до трёх лет использовались сырьё и ингредиенты, поставляемые международными корпорациями, при этом требования к их составу оставались закрытыми. В ответ на это Росстандарт сосредоточился на создании стандартов для ключевых компонентов детского питания - таких как мальтодекстрин, витаминно-минеральные премиксы, белковые гидролизаты и другие. Параллельно усиливается работа по совершенствованию методов испытаний и контроля качества продукции, предназначенной для детей.

«Были тяжелыми, но деловыми»: Мединский сообщил итоги двухдневных переговоров в Женеве

В Женеве завершились двухдневные трехсторонние переговоры России, США и Украины. Глава российской делегации, помощник президента Владимир Мединский охарактеризовал консультации как «тяжелые, но деловые». О чем удалось договориться - в материале.

18 февраля 13:53

Первый день переговоров России, США и Украины в Женеве прошел в напряженной атмосфере

В Женеве прошли шестичасовые закрытые переговоры России, США и Украины. Обсуждали безопасность, политику и гуманитарные вопросы. Итоги пока не объявлены, подробности внутри.

17 февраля 23:18

Как изменился потребительский спрос в регионах ЦФО в 2025 году — рейтинг

Российская экономика завершила 2025 год с заметным снижением темпов роста, и одним из индикаторов охлаждения стал кошелек потребителя. Высокая ключевая ставка и торможение роста зарплат вынудили россиян пересмотреть свои привычки: денежные траты стали более сдержанными. Согласно оценкам РИА Новости, потребительский спрос в стране увеличился лишь на 2,93%, что более чем в два раза ниже показателей 2024 года.

17 февраля 15:45