Бизнес Журнал:

В РФ подготовят поправки в законодательство для регулирования отрасли готовой еды

В РФ могут изменить законодательство для регулирования отрасли готовой еды
icon
09:47; 25 декабря 2025 года
https://business-magazine.online
ООО "Региональные новости"

© ООО "Региональные новости"

Правительство планирует внести изменения в законодательство для регулирования рынка готовой еды. За 2023-2025 годы сегмент демонстрировал прирост в среднем на 30% ежегодно, превратившись из нишевого сервиса в экономически значимый канал торговли. Столь динамичное развитие, по мнению властей, создало правовой пробел, требующий вмешательства для защиты потребителей и формирования честных условий для бизнеса.

Основная проблема, обозначенная вице-премьером Денисом Мантуровым, - отсутствие в законодательстве четкого определения самого понятия «готовая еда». Это приводит к смешению различных форматов: продукция, которую продают в магазинах и через агрегаторы доставки, де-факто приравнивается к блюдам из ресторанов и кафе, хотя условия их производства, хранения и реализации могут кардинально различаться.

Роспотребнадзору поручено разработать комплекс законодательных инициатив. Ожидается, что ведомство предложит поправки в законы, которые введут ясные критерии для готовой еды, разделят требования к ее производству в цехах при магазинах и на ресторанных кухнях, а также установят стандарты качества и безопасности на всех этапах - от производства до доставки конечному потребителю.

Энергия в цифре. Итоги трансформации «ТНС энерго Тула»

О предварительных итогах 2025 года, долгах водоканалов и новой реальности импортзамещения в интервью Заместителя генерального директора ПАО ГК «ТНС энерго» - Управляющего директора АО «ТНС энерго Тула» Андрея Шалиткина.

22 декабря 14:35

Путин заявил о проблеме «средних цифр» по инфляции для населения и анонсировал новые меры поддержки семей с детьми

На «Итогах года - 2025» Владимир Путин заявил о проблеме «средних цифр» по инфляции для населения и анонсировал новые меры поддержки семей с детьми, материнства и поддержки самих детей, которые начнут действовать с 2026 года. Президент отметил, что вся политика государства строится вокруг поддержки семей с детьми.

19 декабря 14:40

Не говорите по телефону о деньгах: Путин заявил, что телефонное мошенничество сократилось на 7%, а ущерб - на треть

Принятые государством меры по борьбе с телефонным мошенничеством дали положительный результат, однако проблема остается острой. Об этом заявил президент России Владимир Путин на «Итогах года - 2025».

19 декабря 13:38