Бизнес Журнал:

Овощи дешевеют, крупы и мука дорожают: новая динамика цен в Свердловской области

В Свердловской области подешевели огурцы и помидоры на 8,42% и 4,27% в апреле 2026
icon
10:25; 04 мая 2026 года
https://business-magazine.online
ООО "Региональные новости"

© ООО "Региональные новости"

В Свердловской области зафиксировано заметное снижение цен на отдельные категории овощей, прежде всего на огурцы и помидоры. Согласно данным Свердловскстата на конец апреля 2026 года, стоимость этих продуктов снизилась наиболее существенно по сравнению с другими позициями продовольственной корзины.

Так, огурцы подешевели сразу на 8,42%, и их средняя цена опустилась до 198 рублей за килограмм. Помидоры также стали доступнее - их стоимость сократилась на 4,27%, составив в среднем 312 рублей за килограмм.

При этом общая картина на рынке продовольствия остается неоднозначной: ряд товаров, напротив, демонстрирует рост цен. В частности, картофель подорожал на 1,66%, а белокочанная капуста - на 2,53%.

Среди других изменений отмечается увеличение стоимости базовых продуктов. Гречневая крупа прибавила более 2% и приблизилась к отметке в 100 рублей за килограмм. Мука также подорожала примерно на 2%, достигнув уровня около 53 рублей за килограмм.

В то же время наблюдается умеренное снижение цен на отдельные импортные товары: например, бананы подешевели на 1,16%. Одновременно с этим выросла стоимость мороженой рыбы - примерно на 1,08%.