Виски по новым правилам: в России могут установить минимальную цену на недорогие напитки

© изображение сгенерировано ИИ

В России могут ввести минимальную розничную цену (МРЦ) на висковые напитки, произведенные с использованием дистиллятов, выдержанных менее трех лет. По информации двух источников «Коммерсанта» на алкогольном рынке, для такой продукции рассматривают ценовой порог, аналогичный установленному для бренди.

С 1 января 2026 года минимальная стоимость бутылки бренди объемом 0,5 литра составляет 605 рублей. Сейчас цена висковых напитков, как и ряда других видов алкоголя, регулируется с учетом содержания спирта в готовом продукте.

В Минфине, отвечающем за регулирование отрасли, заявили, что на уровне ведомства такое обсуждение пока не ведется. Собеседники издания также подчеркнули, что окончательного решения о введении МРЦ для висковых напитков нет.

Механизм минимальных цен на алкоголь власти начали применять в 2009 году, когда соответствующие ограничения установили для водки. В 2011 году правило распространили на коньяк и бренди. Впоследствии минимальная стоимость такой продукции регулярно повышалась.

Популярность растет благодаря доступной цене

Виски и напитки на его основе остаются одним из наиболее быстрорастущих сегментов алкогольного рынка. По данным участников отрасли, с января по сентябрь продажи висковых напитков увеличились на 22,8% в годовом выражении — примерно до 2,06 млн декалитров.

Эксперт алкогольного рынка Сергей Гладыщук связывает рост спроса в том числе с более низкой стоимостью таких напитков по сравнению с выдержанным виски.

По расчетам аналитического проекта A.List, в январе—августе 2026 года на висковые напитки пришлось 26,5% продаж виски и продукции на его основе. Для сравнения, по итогам 2025 года их доля составляла 21,9%.

Насколько могут вырасти цены

Установление минимальной цены способно вызвать умеренное подорожание продукции, но не обязательно приведет к резкому сокращению спроса, считает президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский.

По его оценке, сейчас самые доступные висковые напитки стоят около 570 рублей за бутылку объемом 0,5 литра. Если минимальную цену установят на уровне 605 рублей, рост составит примерно 6,1%.

Такое изменение покупатели заметят, однако само по себе оно не означает существенного падения продаж, полагает Московский. Гладыщук, в свою очередь, допускает, что повышение стоимости может замедлить темпы роста сегмента.

Часть потребителей при подорожании может переключиться на более доступные алкогольные категории или бюджетные марки. Однако полностью заменить напитки с определенным яблочным или пряным вкусом другими продуктами будет непросто, отмечает Московский.

В компании Ladoga, выпускающей виски Fowler’s, «Крутояр» и Tavern Hound, также ожидают разделения покупателей: одни сохранят привычки, несмотря на рост цен, другие начнут искать более дешевые аналоги среди ароматизированных ликероводочных изделий.

Какие напитки могут заменить висковые

Одной из возможных альтернатив могут стать настойки, спрос на которые также растет. По словам Гладыщука, их популярность во многом объясняется доступной ценой на фоне общего удорожания алкогольной продукции. Дополнительным фактором становится интерес к приготовлению коктейлей дома.

При этом изменения могут коснуться не только стоимости висковых напитков, но и требований к их составу.

По данным одного из источников «Коммерсанта», Минфин также рассматривает возможность запретить использование ректификованного спирта при производстве этой категории. В таком случае висковые напитки придется изготавливать исключительно на основе вискового дистиллята.

Московский поясняет, что добавление ректификованного спирта встречается в рецептурах подобных продуктов.

В Ladoga считают, что изменение требований к составу может повысить прозрачность рынка. По мнению представителей компании, продукт, который не состоит полностью из вискового дистиллята, не должен позиционироваться как висковый напиток. Такой подход, утверждают в компании, соответствует международной практике.

Введение новых правил может ускорить консолидацию сегмента, прогнозируют в Ladoga. Производителям, которые смогут оперативно адаптировать рецептуры и производственные процессы к возможным требованиям, это даст шанс увеличить рыночную долю.

Пока обе инициативы остаются на стадии обсуждения: ни минимальная цена для висковых напитков, ни запрет на использование ректификованного спирта официально не утверждены.