Бизнес Журнал:

В России начали печь хлеб из мух

В России решили печь хлеб из мух
icon
16:06; 23 апреля 2024 года
Pxhere

© Pxhere

В «Сколково» появилась компания, которая печет хлеб из мух. Об этом сообщается в канале российского инновационного центра в «Дзен».

Судя по публикации, производство находится в Архангельской области. Там выводят мух черная львинка. Именно из них берут протеин, который затем добавляют в муку и пекут хлеб. Это делает его более долгосрочным. Если не надрезать буханку, то, как утверждают в «Сколково», он может не черстветь и не портиться в течение недели. 

Изготовление продуктов из насекомых — мировая практика. Считается, что они богаты белком. Например, в Финляндии делают хлеб из сверчковой муки, а в Лондоне продают специи из сушенных насекомых.

ВС РФ: нижестоящему суду в ближайшее время рассмотреть иск о принудительном выселении Долиной

Судебная коллегия Верховного суда РФ отменила все предыдущие решения, окончательно оставив квартиру за Полиной Лурье. ВС РФ поручил нижестоящему суду в ближайшее время рассмотреть иск о принудительном выселении Долиной. Решение вступило в законную силу немедленно.

16 декабря 18:21

Налог на прибыль организаций в ЦФО: в каких регионах есть положительная динамика?

По итогам января–сентября 2025 года в большинстве регионов Центрального федерального округа зафиксировано снижение поступлений налога на прибыль организаций. Об этом свидетельствуют данные оперативного доклада Счетной палаты РФ об исполнении консолидированных бюджетов субъектов. Общероссийский показатель изменения поступлений данного налога к аналогичному периоду прошлого года составил -2.5%. Ситуация в ЦФО оказалась неоднозначной: из 18 регионов положительная динамика только в восьми.

15 декабря 10:51