© -
В октябре текущего года количество рюмочных, баров и пабов в России увеличилось на 23% в сравнении с аналогичным периодом 2023 года, до 9,2 тысячи заведений. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Яндекс Карты».
Участники рынка объясняют рост популярности таких форматных заведений более дешевой продукцией, например, локальными сортами пива и настоек, которые вытесняют дорогие импортные алкогольные напитки. В то же время открыть бар выгоднее в сравнении с классическим общепитом. Здесь более высокая маржинальность при низкой потребности в персонале.
В целом отмечено, что в этом году посещаемость заведений общепита выросла. Количество чеков в ресторанах и барах за январь-август увеличилось на 9%, общий оборот рынка - на 19%, до 2,2 трлн рублей.
За январь-сентябрь количество вакансий в общепите увеличилось год к году на 28%, а нехватка персонала составляет почти 30 тысячи работников.
В Ульяновской области семь вагонов поезда Челябинск-Москва сошли с рельсов. Пострадавших нет, движение остановлено. Подробности и оперативные действия властей — в материале.
В России до конца июля запретили экспорт бензина, чтобы стабилизировать внутренний рынок. Подробности — в материале.
С 2027 года налоговая будет проверять безналичные доходы свыше 2,4 млн рублей в год. Регулярные крупные поступления и переводы от незнакомцев вызовут вопросы. Подробности в материале.
