Бизнес Журнал:

За год основные виды шашлыка подорожали на 10-12%, кроме куриного

За год в России основные виды шашлыка подорожали на 10-12%, кроме куриного
icon
09:59; 29 апреля 2025 года
https://business-magazine.online
изображение сгенерировано ИИ

© изображение сгенерировано ИИ

К майским праздникам основные виды мяса для приготовления шашлыка подорожали на 6-12% в сравнении с 2024 годом. Об этом со ссылкой на данные аналитиков "Атол" передает ТАСС.

Больше всего за год подорожала заготовка шашлыка из свинины - на 12%. В среднем стоимость составляет 429 рублей за кг. Шашлык из индейки обойдется в 439 рублей (+11%), из говядины - 838 рублей (+10%), из баранины - 717 рублей (+6%).

Исключение - куриное мясо, стоимость которого сохранилась на уровне 2024 года - 337 рублей за кг.

Согласно исследованию, россияне чаще всего покупают куриный шашлык. На него приходится 41% из общего объема продаж. Второе место занимает маринованная свинина - 37%. На баранину, индейку и говядину совокупно приходятся оставшиеся 22%.

Удержать нельзя отпустить: как кадровые агентства адаптируются к новой волне увольнений

Сотрудники уходят не из-за денег, а из-за смысла и развития. Компании и кадровые агентства меняют подход, чтобы удержать таланты. Кто останется в выигрыше? Подробности внутри.

18 марта 11:31

Подельники исполнителей теракта в «Крокусе» получили сроки от 19 лет колонии до пожизненного

Суд вынес приговор участникам теракта в «Крокус сити холл»: 11 человек получили пожизненные сроки. Остальные четверо — от 19 лет и 11 месяцев до 22 лет и 6 месяцев. Подробности и штрафы — в материале.

12 марта 11:58