Внешние факторы для внутреннего рынка: что разгоняет цены на подсолнечное масло в России

© ООО "Региональные новости"

Экспортная стоимость российского подсолнечного масла за октябрь увеличилась на 11% до 1,09 тысяч долларов за тонну, а за год — на 43,2%. Это привело к росту цен на внутреннем рынке, сообщает «Ъ» со ссылкой на данные Центра ценовых индексов (ЦЦИ). Мировые цены на продовольствие за год выросли на 5,5%, причем значительный вклад в эту динамику внесли данные по растительным маслам. Соответствующий индикатор увеличился на 10,4 пункта (7,3%) и достиг максимального значения за последние два года. Динамика вверх также наблюдается на стоимости данного продукта на внутреннем рынке. С сентября цена выросла на 25%. Причиной такого роста эксперты называют рост стоимости пальмового, подсолнечного и рапсового масла на фоне ожидаемого сокращения их производства в текущем сельскохозяйственном сезоне.

О причинах

По мнению гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрия Рылько, чье мнение приводит "Ъ", рост цен на подсолнечное масло разгоняет подорожавшее на треть с начала года пальмовое масло. Bloomberg ранее писал, что пальмовое масло дорожает из-за намерений Индонезии увеличить его использование для производства горючего, а также из-за старения деревьев. Так, Индонезия на фоне ожидания падения урожая уже снизила объемы экспорта пальмового масла, что дало всплеск спроса на подсолнечное. Для промышленности такая взаимозаменяемость возможна. А по мнению ИКАР, применения биодизеля из растительных масел в ряде стран, приводят к росту спроса и сокращению предложения для внешних рынков, создавая ощущение дефицита и легкую панику на рынке.

А вот российский экономист Никита Кричевский к внешним факторам подорожания подсолнечного масла отнесся скептически. 

- Чтобы за пару месяцев высокий мировой спрос прибавил к цене масла сразу 25%? Да еще в нашей полузакрытой экономике? Верится с трудом. И второе. С чего вдруг общее сокращение предложения, ведь весь год все было нормально? «Новые вызовы». Только успевай уворачиваться, - прокомментировал он в своем телеграм-канале.

Однако, подсолнечное масло уступает другим видам растительного масла по объемам потребления на мировом рынке, и эксперты не видят предпосылок для дальнейшего роста цен на него внутри страны. Предполагается, что экспортная пошлина, выросшая с ноября, сделает бизнес по производству масла в России более привлекательным.

Напомним, с ноября 2024 года экспортная пошлина на подсолнечное масло из России составляет 2 891,1 рубля за тонну. Об этом ранее заявили в Минсельхозе РФ. Примечательно, что пошлина была повышена впервые с июня 2023 года. Тогда была установлена нулевая пошлина на подсолнечное масло была установлена впервые с февраля 2023 года.

Вместе с тем пошлина на экспорт подсолнечного шрота в ноябре 2024 года была повышена до 3 422,4 рублей за тонну против 2 927,6 рублей в октябре.

Пошлина на масло рассчитывалась из индикативной цены в размере $897 за тонну ($862,2 месяцем ранее), на шрот - $215 ($217,4 месяцем ранее). 

Тем временем...

Рост стоимости сливочного масла продолжает набирать обороты. Так, по данным Росстата, за период с 29 октября по 5 ноября сливочное масло прибавило в цене 1,4%. И стало самым подорожавшим продуктом за прошедшую неделю. 

Вместе со сливочным маслом за неделю подорожали:

Сметана: +1,0%
Молоко пастеризованное: +0,9%
Молоко стерилизованное и рыба мороженая: +0,8%
Сыры твердые, полутвердые и мягкие, пшено: +0,7%
Яйца куриные и маргарин: +0,6%
Творог: +0,5%
Колбасы вареные, хлеб ржаной и пшеничный, масло подсолнечное, консервы овощные для детского питания и печенье: +0,4%.

Напомним, в «Руспродсоюзе» ранее сообщали, что цены на масло выросли не только из-за дорогого и дефицитного коровьего жира, но и из-за общего увеличения себестоимости производства, включая рост цен на импортные сырьевые материалы, упаковку и логистику. Торговые сети тоже внесли свой вклад, навязывая надбавки до 70% и выше, что негативно сказалось на доступности масла для потребителей.