Бизнес Журнал:

Россияне стали меньше потреблять курятину и свинину, нарастив спрос на индейку и говядину

В РФ стали меньше есть курятину и свинину, нарастив спрос на индейку и говядину
icon
10:25; 13 января 2025 года
https://business-magazine.online
картинка сгенерирована ИИ

© картинка сгенерирована ИИ

В России за январь-ноябрь 2024 года продажи сырого мяса в рознице в натуральном выражении снизились на 1,3% год к году. Об этом со ссылкой на данные аналитической компании «Нильсен» передает «Коммерсантъ».

В минувшем году потребление мяса курицы и свинины сократилось на 1,9% и 2,7% соответственно. При этом спрос на индейку и говядину вырос на 2% и 7% и соответственно. Эксперты объясняют эту динамику «ростом доходов населения» и переключением внимания на более дорогую продукцию, которая ассоциируется со здоровым образом жизни.

По данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) в целом в 2024 году потребление мясных продуктов в год на человека увеличилось на 2–2,5%, до 83 кг.

1000% прибыли: в чем формула абсолютного успеха арт-проекта?

1000% прибыли в арт-бизнесе — таком сложном, основанном на субъективном восприятии и личной оценке, где цена и ценность зачастую противоречат друг другу. Как такое возможно? Чтобы вывести формулу абсолютного успеха, арт-бизнесмен и художник Алексей Сергиенко разработал собственную методику оценки арт-объекта и вывел формулу жизнеспособности арт-проекта.

30 июня 10:45

Власти планируют ввести новые пошлины для мигрантов и автовладельцев

За постановку на учет по месту пребывания мигранты будут платить 500 рублей, за продление сроков временного пребывания — 1 тыс. рублей, а за разрешение на работу и патент — 4,2 тыс. рублей. Для автовладельцев госпошлина за получение водительских прав увеличится вдвое. Выдача международных прав подорожает с 1,6 тыс. до 3,2 тыс. рублей, выдача ПТС — до 1,2 тыс. рублей.

30 июня 09:40