Бизнес Журнал:

Россияне стали меньше потреблять курятину и свинину, нарастив спрос на индейку и говядину

В РФ стали меньше есть курятину и свинину, нарастив спрос на индейку и говядину
icon
10:25; 13 января 2025 года
https://business-magazine.online
картинка сгенерирована ИИ

© картинка сгенерирована ИИ

В России за январь-ноябрь 2024 года продажи сырого мяса в рознице в натуральном выражении снизились на 1,3% год к году. Об этом со ссылкой на данные аналитической компании «Нильсен» передает «Коммерсантъ».

В минувшем году потребление мяса курицы и свинины сократилось на 1,9% и 2,7% соответственно. При этом спрос на индейку и говядину вырос на 2% и 7% и соответственно. Эксперты объясняют эту динамику «ростом доходов населения» и переключением внимания на более дорогую продукцию, которая ассоциируется со здоровым образом жизни.

По данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) в целом в 2024 году потребление мясных продуктов в год на человека увеличилось на 2–2,5%, до 83 кг.

Вашингтон и Киев: переговоры о «Томагавках» и договоренности Трампа и Зеленского перед саммитом России и США в Будапеште

Встреча Трампа и Зеленского в Белом доме, состоявшаяся 17 октября, не привела к каким-либо решениям по ключевому вопросу для украинской стороны – поставкам американских крылатых ракет «Томагавк». Переговоры, прошедшие на фоне анонсированного саммита России и США в Будапеште, выявили расходящиеся подходы сторон к завершению конфликта.

18 октября 10:43